- var_dump: documentation ( source)
- date: documentation ( source)
- strtotime: documentation ( source)
<?php
var_dump(date('Y-m-d H:i:s'));
var_dump(date('Y-m-d H:i:s', strtotime('-1 day')));
var_dump(date('Y-m-d H:i:s', strtotime('-3 hour')));
var_dump(date('Y-m-d H:i:s', strtotime('-3 min')));