- htmlspecialchars_decode: documentation ( source)
- htmlentities: documentation ( source)
<?php
$str = "<p>Factor Systems, Inc. Billtrust CMB, (« nous », « notre », « nos ») et vous concluez cette entente
";
$str = htmlentities($str);
$str = htmlspecialchars_decode($str);
echo htmlspecialchars_decode($str);