- print_r: documentation ( source)
<?php
$inputArray = array(array("number"=>"+918800499626"), array("carrier"=>"asdasd"), array("number"=>"342423"), array("carrier"=>"assssssss"));
$resultArray = array();
for($i = 0; $i < count($inputArray); $i++)
{
$resultArray[] = array("number"=>$inputArray[$i]["number"], "carrier"=>$inputArray[++$i]["carrier"]);
}
print_r($resultArray);