- str_replace: documentation ( source)
- preg_replace: documentation ( source)
<?php
$needle = "nödkåpa";
$needle = str_replace(array("|"),"\|",$needle);
echo preg_replace("/($needle)/i", "<span style='background-color:#ffff00;'>$1</span>", "Nödkåpa för öppningsbehör |...");