- var_dump: documentation ( source)
- json_decode: documentation ( source)
<?php
var_dump(json_decode('\u041d\u0435\u043b\u044c\u0437\u044f \u043e\u0442\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u0441\u0435\u0431\u0435 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435'));