- array_map: documentation ( source)
- print_r: documentation ( source)
- utf8_encode: documentation ( source)
<?php
$a = array(
utf8_encode("grado académico"),
utf8_encode("ñññññóóóóûüÑuü"),
utf8_encode("ÁÁÁÁÉÉ"),
utf8_encode("código")
);
$b = array_map('utf8_decode', $a);
print_r($b);